夢想中的手工皂
【手作優格馬賽皂】
熟成了 剛好來得及發文
鱈栗最喜歡療癒的手作
自己DIY 越簡單的材料越好
所以鱈栗皂的優格
也是自己手作的 無糖優格
這次就一起跟著發文了!
一次看兩種
【手作優格DIY】+【優格馬賽皂】
首先要準備好優格
所以我們就從材料來介紹
很簡單 簡單到不行
不需要保溫箱或是其他優格機什麼的
妳只需要
1.牛奶950ml-1公升
2.優格菌粉1小包
3.無菌玻璃瓶 1公升
大家一定會問
優格粉去哪買
最簡單的方法是
到那種生機飲食店買
鱈栗用這款"普羅優菌"
用酵母菌製做
不需要另外保溫加熱
覺得很簡單 優格也好吃
而且我一次只買一小包
用完再去買 不用買一大盒
擔心做不完放太久
一小包才38元
她們會放在冷凍庫 直接問老闆比較快
網路也有賣 但要低溫運送比較保險
優格DIY開始囉
1.首先把瓶子消毒,最簡單就是跟洗寶寶奶瓶一樣
加熱煮沸,記得玻璃瓶要跟常溫冷水,放鍋子就一起煮,才不會冷熱變化太大破裂
#千千萬萬不要水煮滾了,才把瓶子放進去!!!
2.再來就是煮沸牛奶,有人說不用煮直接可以做
但是這樣無法確保有沒有其他菌
所以還是保險一點,我們自己煮沸
#牛奶沸點高,會突然間沸騰,所以鍋子要大一點
#一定要顧火,不然泡泡會突然滿出來
#真的會很突然!!!要盯好
3.煮沸的牛奶,倒入殺菌過的玻璃瓶,瓶子也熱熱的所以溫差不會大
放涼,到手摸玻璃瓶不燙手,差不多就是45-50度
這時候才加優格粉
我喜歡吃掉上面那層牛奶皮
4.優格粉還沒用之前要放冷凍庫保存,牛奶降溫後才拿出來
整包倒進去,用消毒乾淨的筷子"稍微"攪拌就好
#優格菌會自己發酵,不用攪太猛
5.不用放冰箱 放溫暖的地方就可以
也可以用毛巾把優格包起來
24HR後就會變成布丁狀
就可以吃了
#沒吃完要拿去冰箱冰
#冰過會比較酸一點點 加蜂蜜跟水果會很好吃
做完優格接下來可以開始做優格皂了
配方也來
這次用馬賽皂的配方
主要是72%橄欖油
其他28%分配給
澳洲胡桃油+椰子油+橄欖油
添加物:手作優格、龍眼花蜜
優格皂的重點就在
什麼時候要把優格加進去
大家別著急
先把油鹼混合後
攪拌到LIGHT TRACE
這個時候就可以加優格
我也會再這個時候一起加蜂蜜
如果已經TRACE才加進去
會擔心溫度太高 一下子就硬了
這樣就不好入模
製作影片在這邊
白色的就是手作優格
3000KG的油量 大概加3-5湯匙的優格
這次做的優格皂 相當成功
顏色是雪白帶點米白
洗感完全發揮馬賽皂的保濕
因為加了胡桃堅果油
所以泡沫非常濃密
妳看鱈栗試洗的影片就知道
泡沫是彈彈的 很久都不會消失那種
洗臉非常舒服
可以用泡沫按摩的那樣
優格皂試洗的影片
看這邊
用起泡網 可以輕鬆幫助搓出超多泡泡
鱈栗在蝦皮也有開賣場
如果有喜歡的朋友
也歡迎來給鱈栗捧場
https://shopee.tw/sherlymysoap/427983743
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